澄城县市场监督管理局关于3批次食品不合格的通告(2020 年第31期)
发布时间:2020-12-14 16:38 来源:澄城县政府 作者:食药监局 浏览:
索 引 号 732668022-2020-0120 发布机构 食药监局 发布日期 2020-12-14
澄城县市场监督管理局

关于3批次食品不合格的通告

(2020 年第31期)

近期,澄城县市场监督管理局监督抽检餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品等13类食品164批次样品,抽样检验项目合格样品161批次,不合格样品3批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准,具体情况通告如下

(详见附件 2、3):

一、总体情况

蔬菜制品5批次,不合格1批次;食用农产品49批次,不合格2批次。餐饮食品65批次,蛋制品1批次,淀粉及淀粉制品8批次,豆制品1批次,糕点10批次,粮食加工品12批次,肉制品2批次,乳制品1批,食用油、油脂及其制品6批次,速冻食品1批次,调味品3批次检验项目全部合格。

二、不合格产品情况

1.澄城县紫音阁牛羊肉煮馍馆销售的糖蒜,糖精钠(以糖精计)检出值为0.816 g/kg,标准值为≤0.15 g/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

2.澄城县祥稼生鲜超市销售的韭菜,腐霉利检出值为0.63 mg/kg,标准值为≤0.2 mg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

3.澄城县天天新鲜菜店销售的韭菜,腐霉利检出值为0.73 mg/kg,标准值为≤0.2 mg/kg。检验机构为西安中检科测试认证技术有限公司。

三、不合格产品处置情况

对抽检中发现的不合格产品,澄城县市场监督管理局已责成属地市场监管所(或执法大队)依法查处。澄城县市场监督管理局已督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因并进行整改;澄城县市场监督管理局已责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。查处情况将于法定时限内向社会公布。

消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品,请拨打食品投诉举报电话0913-6730651反映。

附件:1.本次检验项目

2.                          2.食品监督抽检不合格产品信息

3.                          3.食品监督抽检合格产品信息

4.                          4.关于部分检验项目的说明

澄城县市场监督管理局2020 年 12 月 14 日

(公开属性:主动公开)


附件 1

本次检验项目

一、餐饮食品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)、卫生部公告2012年第10号《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》、GB 10146-2015《食品安全国家标准 食用动物油脂》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及文件要求。

(二)抽检项目

1.发酵面制品(自制)抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。
2.粉丝、粉条(餐饮)抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量(以SO2计)。
3.花生及其制品(自制)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
4.火锅调味料(底料、蘸料)(自制)抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。
5.酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红。
6.酱腌菜(餐饮)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
7.其他米面制品(餐饮)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
8.其他调味品(餐饮)抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。
9.生湿面制品(餐饮)抽检项目包括铅(以Pb计)、硼砂(以硼酸计)、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。
10.食用动物油脂(餐饮)抽检项目包括酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘。
11.油炸面制品(自制)抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)。

二、蛋制品

(一)抽检依据

抽检依据《GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.再制蛋抽检项目包括铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)。

三、淀粉及淀粉制品

(一)抽检依据

抽检依据国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.其他淀粉制品抽检项目包括铅(以Pb计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量(以SO2计)。

2.粉丝粉条抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)、二氧化硫残留量(以SO2计)。

四、豆制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.腐竹、油皮及其再制品抽检项目包括硼砂(以硼酸计)、二氧化硫残留量(以SO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。

五、糕点

(一)抽检依据

抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.糕点抽检项目包括酸价(以脂肪计)(KOH)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。

六、粮食加工品

(一)抽检依据

抽检依据《GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、DBS61/ 0011-2016《食品安全地方标准 凉皮、凉面》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.发酵面制品抽检项目包括甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、铝的残留量(干样品,以Al计)。

2.其他谷物粉类制成品抽检项目包括铝的残留量(干样品,以Al计)、黄曲霉毒素B1。

3.生湿面制品抽检项目包括铅(以Pb计)、硼砂(以硼酸计)、甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)。

4.通用小麦粉、专用小麦粉抽检项目包括二氧化钛、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰。

七、肉制品

(一)抽检依据

抽检依据《GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.酱卤肉制品抽检项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红。

八、乳制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.灭菌乳抽检项目包括铅(以Pb计)、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺。

九、食用农产品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、2015年第11号公告《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.蔬菜抽检项目包括毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟虫腈、氧乐果、甲基异柳磷、马拉硫磷、灭蝇胺、水胺硫磷、灭多威、甲胺磷、4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、亚硫酸盐(以SO2计)、赤霉素、铅(以Pb计)、阿维菌素、丙溴磷、啶虫脒、久效磷、涕灭威、二氧化硫残留量(以SO2计)、镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、腐霉利、敌敌畏、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、敌百虫、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲基硫环磷。

2.水果类抽检项目包括吡唑醚菌酯、对硫磷、辛硫磷、丙溴磷、三唑磷、克百威、氧乐果、联苯菊酯、水胺硫磷、乙酰甲胺磷、甲胺磷、毒死蜱。

3.鲜蛋抽检项目包括恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、诺氟沙星。

十、食用油、油脂及其制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.煎炸过程用油抽检项目包括酸价(KOH)、极性组分。

十一、蔬菜制品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.干制食用菌抽检项目包括铅(以Pb计)、总砷(以As计)、镉(以Cd计)。

2.酱腌菜抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

3.蔬菜制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

十二、速冻食品

(一)抽检依据

抽检依据《GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.包子、馒头等熟制品抽检项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)。

十三、调味品

(一)抽检依据

抽检依据GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

(二)抽检项目

1.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉抽检项目包括铅(以Pb计)、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、罗丹明B。

2.火锅底料、麻辣烫底料抽检项目包括罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因。


附件 2

不合格产品信息

本次抽检的食品主要包括餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品等。

抽检依据是2015年第11号公告《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》、GB 10146-2015《食品安全国家标准 食用动物油脂》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)、农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、卫生部公告2012年第10号《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括非食用物质、食品添加剂、真菌毒素、污染物、农药残留、兽药残留、非食用物质等指标,共抽检164批次产品,3批次不合格。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

/

/

澄城县紫音阁牛羊肉煮馍馆

陕西省

糖蒜

/

/

2020-10-31

糖精钠(以糖精计)║0.816 g/kg║≤0.15 g/kg

西安中检科测试认证技术有限公司

2

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

韭菜

/

/

2020-11-03

腐霉利║0.63  mg/kg║≤0.2 mg/kg

西安中检科测试认证技术有限公司

3

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

韭菜

/

/

2020-11-04

腐霉利║0.73 mg/kg║≤0.2 mg/kg

西安中检科测试认证技术有限公司



附件 3

合格产品信息


本次抽检的食品主要包括餐饮食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品、调味品等。

抽检依据是2015年第11号公告《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》、GB 10146-2015《食品安全国家标准 食用动物油脂》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、国家卫生计生委关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年第1号)、农业部公告第2292号《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》、农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》、卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》、卫生部公告〔2011〕第4号《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、卫生部公告2012年第10号《卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等标准及产品明示标准和指标的要求。

抽检项目包括非食用物质、食品添加剂、真菌毒素、污染物、农药残留、兽药残留、非食用物质等指标,共抽检164批次产品,161批次合格。   

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

生产日期/批号

规格型号

检验机构

备注

1

/

/

澄城县五里香小吃店

陕西省

手工馍

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

2

/

/

澄城县五里香小吃店

陕西省

面皮

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

3

/

/

澄城县五里香小吃店

陕西省

旋面

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

4

澄城县五里香小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处公园社区九路矿务局医院对面

澄城县五里香小吃店

陕西省

烧饼

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

5

/

/

澄城县二狗羊肉馆

陕西省

卤羊肉

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

6

/

/

澄城县二狗羊肉馆

陕西省

油泼辣椒

2020-11-02

/

西安中检科测试认证技术有限公司

7

/

/

澄城县二狗羊肉馆

陕西省

饼子

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

8

/

/

澄城县二狗羊肉馆

陕西省

糖蒜

2020-10-15

/

西安中检科测试认证技术有限公司

9

/

/

澄城县四路香特莉蛋糕店

陕西省

香枕蛋糕

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

10

/

/

澄城县四路香特莉蛋糕店

陕西省

红豆饼

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

11

/

/

澄城县四路香特莉蛋糕店

陕西省

香芋酥

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

12

/

/

澄城县四路香特莉蛋糕店

陕西省

俄罗斯(面包)

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

13

/

/

澄城县四路香特莉蛋糕店

陕西省

全麦大列巴(面包)

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

14

/

/

澄城县艾圮糕点店

陕西省

牛奶蛋糕

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

15

/

/

澄城县艾圮糕点店

陕西省

手撕面包

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

16

/

/

澄城县徐记熟食店

陕西省

卤猪头肉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

17

/

/

澄城县美满香水盆羊肉馆

陕西省

卤羊肉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

18

/

/

澄城县美满香水盆羊肉馆

陕西省

饼子

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

19

/

/

澄城县美满香水盆羊肉馆

陕西省

泡菜萝卜

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

20

/

/

澄城县美满香水盆羊肉馆

陕西省

羊油辣椒

2020-10-25

/

西安中检科测试认证技术有限公司

21

/

/

澄城县宋兰天天鲜面店

陕西省

麻食

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

22

/

/

澄城县宋兰天天鲜面店

陕西省

生臊子面

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

23

/

/

澄城县甲味儿鲜奶吧

陕西省

鲜牛奶

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

24

/

/

澄城县我为峰野猪肉经销部

陕西省

油辣椒

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

25

/

/

澄城县我为峰野猪肉经销部

陕西省

馒头

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

26

/

/

澄城县我为峰野猪肉经销部

陕西省

包子

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

27

/

/

澄城县我为峰野猪肉经销部

陕西省

卤蛋

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

28

/

/

澄城县李强创壹鸭脖店

陕西省

五香鸭脖

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

29

澄城县五里香小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处公园社区九路矿务局医院对面

澄城县五里香小吃店

陕西省

煎炸油

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

30

澄城县老风味羊肉馆

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县老风味羊肉馆

陕西省

烧饼

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

31

澄城县老风味羊肉馆

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县老风味羊肉馆

陕西省

油泼辣子

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

32

澄城县老风味羊肉馆

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县老风味羊肉馆

陕西省

羊油

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

33

澄城县老风味羊肉馆

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县老风味羊肉馆

陕西省

熟羊肉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

34

/

/

澄城县春发源葫芦头

陕西省

粉条

2020-10-16

/

西安中检科测试认证技术有限公司

35

/

/

澄城县春发源葫芦头

陕西省

粉丝

2020-04-10

/

西安中检科测试认证技术有限公司

36

澄城县春发源葫芦头

陕西省渭南市澄城县东九路农技中心斜对面

澄城县春发源葫芦头

陕西省

油泼辣子

2020-10-30

/

西安中检科测试认证技术有限公司

37

/

/

澄城县春发源葫芦头

陕西省

糖蒜

2020-10-16

/

西安中检科测试认证技术有限公司

38

/

/

澄城县春发源葫芦头

陕西省

饼子

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

39

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省渭南市澄城县中心街九路东

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

包子

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

40

/

/

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

木耳

2020-10-28

/

西安中检科测试认证技术有限公司

41

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省渭南市澄城县中心街九路东

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

桃仁

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

42

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省渭南市澄城县中心街九路东

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

煎炸油

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

43

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省渭南市澄城县中心街九路东

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

辣椒油

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

44

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省渭南市澄城县中心街九路东

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

椒盐

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

45

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省渭南市澄城县中心街九路东

澄城县同福居餐饮文化有限公司

陕西省

腌花生

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

46

/

/

澄城县王秋民羊肉馆

陕西省

饼子

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

47

/

/

澄城县王秋民羊肉馆

陕西省

卤羊肉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

48

/

/

澄城县紫音阁牛羊肉煮馍馆

陕西省

卤牛肉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

49

/

/

澄城县紫音阁牛羊肉煮馍馆

陕西省

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

50

/

/

澄城县紫音阁牛羊肉煮馍馆

陕西省

泡粉丝

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

51

/

/

澄城县恒达面粉厂

陕西省

小麦粉

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

52

/

/

澄城县苗苗手工面店

陕西省

细棍棍面

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

53

/

/

澄城县苗苗手工面店

陕西省

大宽面

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

54

/

/

澄城县建奇旋面七路店

陕西省

旋面(麦面)

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

55

/

/

澄城县建奇旋面七路店

陕西省

旋面(荞面)

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

56

/

/

澄城县建奇旋面七路店

陕西省

油辣椒

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

57

/

/

澄城县笼中香包子店

陕西省

生面团

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

58

/

/

澄城县笼中香包子店

陕西省

卤猪肉

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

59

/

/

澄城县红侠饸饹旋面馆

陕西省

旋面(麦面)

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

60

/

/

澄城县红侠饸饹旋面馆

陕西省

生面团

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

61

/

/

澄城县白全义包子店

陕西省

发酵面

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

62

/

/

澄城县白全义包子店

陕西省

豆腐包子

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

63

/

/

澄城县周记胡辣汤店

陕西省

油饼

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

64

/

/

澄城县周记胡辣汤店

陕西省

小油条

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

65

/

/

澄城县杨丽萍小吃店

陕西省

烧饼

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

66

/

/

澄城县杨丽萍小吃店

陕西省

油辣椒

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

67

澄城县美食百味小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处宝塔社区万泉街五路荣兴公寓四号楼南

澄城县美食百味小吃店

陕西省

油炸花生米

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

68

澄城县美食百味小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处宝塔社区万泉街五路荣兴公寓四号楼南

澄城县美食百味小吃店

陕西省

煎炸油

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

69

澄城县美食百味小吃店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处宝塔社区万泉街五路荣兴公寓四号楼南

澄城县美食百味小吃店

陕西省

辣椒油

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

70

蓝田县秦玉龙淀粉制品加工厂

蓝田县玉山镇许庙村1组

澄城县美食百味小吃店

陕西省

粉条

2020-07-24

/

西安中检科测试认证技术有限公司

71

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

煎炸油

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

72

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

辣椒油

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

73

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

呼肉蒸碗

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

74

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

鲜面条(生湿面)

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

75

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

卤鸡肉

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

76

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

甜米

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

77

澄城县兄弟大酒店

陕西省渭南市澄城县东九路

澄城县兄弟大酒店

陕西省

腌萝卜

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

78

澄城县名香泰蛋糕店

陕西省渭南市澄城县城关镇东九路

澄城县名香泰蛋糕店

陕西省

蛋糕

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

79

澄城县名香泰蛋糕店

陕西省渭南市澄城县城关镇东九路

澄城县名香泰蛋糕店

陕西省

面包

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

80

澄城县姐妹俩土豆粉店

陕西省渭南市澄城县九路创新中学楼下

澄城县姐妹俩土豆粉店

陕西省

土豆粉

2020-11-05

散装

西安中检科测试认证技术有限公司

81

澄城县姐妹俩土豆粉店

陕西省渭南市澄城县九路创新中学楼下

澄城县姐妹俩土豆粉店

陕西省

芝麻酱(自制)

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

82

澄城县姐妹俩土豆粉店

陕西省渭南市澄城县九路创新中学楼下

澄城县姐妹俩土豆粉店

陕西省

卤猪肉

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

83

/

/

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

粉条

2020-11-02

/

西安中检科测试认证技术有限公司

84

/

/

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

凉粉

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

85

/

/

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

辣椒粉

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

86

澄城县玉玲卤面馆

陕西省渭南市澄城县东九路烟草公司楼下

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

南瓜饼

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

87

澄城县玉玲卤面馆

陕西省渭南市澄城县东九路烟草公司楼下

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

菜团

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

88

澄城县玉玲卤面馆

陕西省渭南市澄城县东九路烟草公司楼下

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

煎炸油

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

89

澄城县玉玲卤面馆

陕西省渭南市澄城县东九路烟草公司楼下

澄城县玉玲卤面馆

陕西省

熬制食醋

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

90

澄城县永胜阁食府

陕西省渭南市澄城县城关镇古徽街九路公园东

澄城县永胜阁食府

陕西省

煎炸油

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

91

澄城县永胜阁食府

陕西省渭南市澄城县城关镇古徽街九路公园东

澄城县永胜阁食府

陕西省

辣椒油

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

92

澄城县永胜阁食府

陕西省渭南市澄城县城关镇古徽街九路公园东

澄城县永胜阁食府

陕西省

锅盔

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

93

澄城县永胜阁食府

陕西省渭南市澄城县城关镇古徽街九路公园东

澄城县永胜阁食府

陕西省

蒸饺

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

94

澄城县永胜阁食府

陕西省渭南市澄城县城关镇古徽街九路公园东

澄城县永胜阁食府

陕西省

卤鸡腿

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

95

/

/

澄城县美食百味小吃店

陕西省

馒头

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

96

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省渭南市澄城县城关镇正街九路渭北新天地17号

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省

泡菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

97

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省渭南市澄城县城关镇正街九路渭北新天地17号

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省

煮馍

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

98

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省渭南市澄城县城关镇正街九路渭北新天地17号

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省

熟牛肉

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

99

/

/

澄城县马家牛肉煮馍馆

陕西省

粉丝

2020-10-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

100

焦作市永腾豆制品厂

焦作市马村区武王街道办事处焦作金冠嘉华电力有限公司南院

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省

腐竹

2020-09-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

101

岐山县胜达粉条厂

岐山县板榻工业园

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省

宽粉、粉条

2020-09-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

102

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处公园社区正街九路与西环九路中间三号楼21号

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省

泡菜

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

103

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处公园社区正街九路与西环九路中间三号楼21号

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省

综合味粉(底料粉)

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

104

/

/

澄城县兴渔悦鱼火锅店

陕西省

馒头

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

105

成都正味味业有限公司

成都蛟龙工业港双流园区东海路579号

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省

清油红油

2020-06-13

25kg/桶

西安中检科测试认证技术有限公司

106

成都正味味业有限公司

成都蛟龙工业港双流园区东海路579号

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省

清油底料

2020-06-13

25kg/桶

西安中检科测试认证技术有限公司

107

/

/

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省

菜丸子

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

108

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处公园社区渭北新天地楼下

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省

卤猪肉(酱骨肉)

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

109

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处公园社区渭北新天地楼下

澄城县张自明地摊鱼店

陕西省

芝麻酱

2020-11-06

/

西安中检科测试认证技术有限公司

110

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处城内村万泉街荣兴商业广场东一排南户

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省

油泼辣子

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

111

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省渭南市澄城县城关街道办事处城内村万泉街荣兴商业广场东一排南户

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省

芝麻酱

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

112

昌黎县淀华淀粉制品加工厂

昌黎县安山镇西牛栏村

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省

粉条

2020-09-20

/

西安中检科测试认证技术有限公司

113

/

/

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省

馒头

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

114

西安华荣佳铭食品有限公司

陕西省西安市高陵区融豪工业城(中小企业创业示范园微型厂房第27座01单元)

澄城县小四叶酸菜火锅店

陕西省

手撕面筋皮(面筋制品)

2020-07-17

1kg/袋

西安中检科测试认证技术有限公司

115

/

/

澄城县守信果蔬店

陕西省

芹菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

116

/

/

澄城县守信果蔬店

陕西省

豇豆

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

117

/

/

澄城县守信果蔬店

陕西省

黄瓜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

118

/

/

澄城县守信果蔬店

陕西省

豆芽

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

119

/

/

澄城县守信果蔬店

陕西省

香蕉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

120

/

/

澄城县杰创果蔬超市

陕西省

芹菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

121

/

/

澄城县杰创果蔬超市

陕西省

菠菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

122

/

/

澄城县莉娜蔬菜干菜粮油店

陕西省

豇豆

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

123

/

/

澄城县莉娜蔬菜干菜粮油店

陕西省

橘子

2020-10-28

/

西安中检科测试认证技术有限公司

124

/

/

澄城县莉娜蔬菜干菜粮油店

陕西省

辣椒

2020-11-01

/

西安中检科测试认证技术有限公司

125

/

/

澄城县莉娜蔬菜干菜粮油店

陕西省

2020-10-16

/

西安中检科测试认证技术有限公司

126

/

/

澄城县莉娜蔬菜干菜粮油店

陕西省

香蕉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

127

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

黄瓜

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

128

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

小油菜

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

129

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

香菇

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

130

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

番茄

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

131

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

芹菜

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

132

/

/

澄城县祥稼生鲜超市

陕西省

豇豆

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

133

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

鸡蛋

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

134

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

香蕉

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

135

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

绿豆芽

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

136

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

生菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

137

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

韭菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

138

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

芹菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

139

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

茄子

2020-11-03

/

西安中检科测试认证技术有限公司

140

/

/

澄城县好又鲜生活购物中心

陕西省

生姜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

141

/

/

澄城县杰创果蔬超市

陕西省

韭菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

142

/

/

澄城县杰创果蔬超市

陕西省

黄豆芽

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

143

/

/

澄城县杰创果蔬超市

陕西省

绿豆芽

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

144

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

绿豆芽

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

145

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

豇豆

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

146

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

小油菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

147

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

黄瓜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

148

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

芹菜

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

149

/

/

澄城县天天新鲜菜店

陕西省

辣椒

2020-11-04

/

西安中检科测试认证技术有限公司

150

/

/

澄城县湘隆万佳购物广场

陕西省

生菜

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

151

/

/

澄城县湘隆万佳购物广场

陕西省

韭菜

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

152

/

/

澄城县湘隆万佳购物广场

陕西省

芹菜

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

153

/

/

澄城县湘隆万佳购物广场

陕西省

黄瓜

2020-11-05

/

西安中检科测试认证技术有限公司

154

/

/

澄城县湘隆万佳购物广场

陕西省

油麦菜

2020-11-05

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鸡蛋

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2020-11-05

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番茄

2020-11-04

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附件 4

关于部分检验项目的说明


一、糖精钠

糖精钠是食品工业中常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定,腌渍的蔬菜中糖精钠最大允许量为0.15g/kg。糖精钠对人体无任何营养价值,食用较多的糖精钠,会影响肠胃消化酶的正常分泌,降低小肠的吸收能力,使食欲减退。造成蔬菜制品中糖精钠超标的原因,可能是企业为增加产品甜味,超限量超范围使用或者未准确计量甜味剂。

二、腐霉利

腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,具有保护和治疗双重作用。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2019)中规定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利对眼睛与皮肤有刺激作用。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用农药残留超标的食品,对人体健康有一定影响。

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